Kacang adalah cemilan Sehat lohh

Ternyata Kacang Adalah Cemilan Sehat

 Kacang sering dituduh sebagai penyebab jerawat dan kadar kolesterol tinggi. Sejumlah mineral dan nutrisi kacang-kacangan ternyata sangat baik untuk tubuh. Apalagi jika makan lebih dari satu jenis kacang. Yuk, ngemil kacang agar tetap sehat!

 kacang-kacangan menjadi kegiatan mengasyikkan yang disukai banyak orang. Jenis kacang-kacangan yang biasa dimakan sebagai camilan sangat beragam. Kacang tanah, almond, walnut, pistachio, macadamia atau kacang mete.

Kacang merupakan sumber protein nabati dan serat yang mampu menurunkan kolestrol jahat (LDL) dan trigliserida, terutama jika dimakan mentah atau organik. Namun, setiap kacang memiliki senyawa yang berbeda. Makan kacang sangat disarankan, tentunya dalam batas wajar. Karena jika berlebihan seperti makanan lain tentu berdampak negatif.

Ada beberapa keunggulan nutrisi kacang-kacangan yang belum diketahui banyak orang, seperti diungkap Fitsugar berikut ini:

Kaya gizi
Tiap 30 gram memiliki sejumlah kalori, lemak, lemak jenuh dan sejumlah protein yang baik untuk tubuh. Ini terdapat pada jenis kacang pecan, macadamia, kacang tanah dan pistachio.

Kaya mineral
Selain gizinya tinggi, semua jenis kacang – kacangan juga kaya akan natrium, kalsium, polifenol antioksidan terutama senyawa asam p-coumaric, zat besi dan niacin. Mineral ini bisa membantu pemulihan kerusakan sel dan melindungi tubuh dari penyakit Alzheimer.

Olahan kacang juga sehat
Selai kacang memiliki manfaat yang sama baiknya dengan makan sejumlah kacang segar. Kacang juga bisa memberikan pasokan kalsium yang tak kalah besar dengan susu. Jadi meskipun sudah diolah menjadi beragam bentuk seperti aneka selai kacang, manfaat gizinya tetap sama.

Obat alami
Aneka kacang juga bisa berfungsi sebagai pengobatan. Kacang-kacangan memiliki nutrisi komplit serta asam lemak omega-3 yang dapat melindungi tubuh dari serangan jantung koroner, depresi, dan kram saat menstruasi.

BEAUTIFUL WOMAN CHEF INDONESIA

5 BEAUTIFUL WOMAN CHEF INDONESIA

5 Chef Women Beautiful Indonesia

Chef Farah Quinn

Fauzan Farah Quinn is a model, celebrity chef and Indonesia. His childhood in Sumatra, he often spent to assist the mother in the kitchen. He began widely known after guiding the Ala Chef culinary events in the Trans. Before getting into the culinary world, Farah continued studying Finance at Indiana University Of Pennsylvania, United States. Farah admits that he is not typical office workers. That's why Farah started her career in "Lydia's Pittsburgh", a famous Italian restaurant in Pittsburgh, Pennsylvania. He also continued his education at the Pittsburgh Culinary Institute and took a special expertise in the field of pastry or cakes.

After graduation, Farah moved to Phoenix, Arizona. He then worked at the Arizona Biltmore Resort. Farah also had to follow the World Pastry Championship and earn a chance to learn cooking at Chef Ewald Notter and Colette Peters. In 2005, Farah brings good luck in the G8 meeting in Sea Island, Georgia. Under the guidance of Chef James Mullaney, he created a special dessert menu. Dessert was served to some people like First Lady Laura Bush and other world delegates. In 2005, he was married to Carson Quinn. She and her husband later opened his own restaurant "Camus" in Phoenix, Arizona. The restaurant was awarded four stars for the cuisine as well as many other awards.Farah gained much fame. Because the restaurant, the name Farah began fame. He often appeared in several newspapers and magazines. "Camus" and then he had sold.

Chef Marinka

Maria Irene Susanto, now better known by the name Ririn Marinka. Her beautiful face that appears once a week in Paradise Cooking show on Trans 7 and Master Chef Indonesia on RCTI, making it a celebrity chef, the latter term is on the rise.Marinka's interest in the world of cooking Sedah started since he was a kid. To realize the ideals of a professional chef, he entered culinary school Le Cordon Blue, in Sydney, Australia, with a specialty French Cuisine & Patisserie. Over the past eight years living and studying other in Sydney, Marinka internship at the restaurant several times. Upon returning to Indonesia, in 2005 he opened a café in the area of ​​Public Eggs Ceplok Fatmawati, South Jakarta. Unfortunately, his stall only lasted 1.5 years. But after that, his luck continued to him until it is today.

Chef Karen Carlotta

Become an expert cook is an ideal Chef Karen Carlotta or used to be called Chef KC. Since childhood, he was already fond mother watched her cook and finally learn to cook. Although claimed to have a lot of experience in the world of cooking, Chef KC reluctant to admit juxtaposed with some other cooking experts.

Chef Karen or KC to tell if she had learned to cook in the country of Singapore. Since then, he decided to menseriusi profession that is now much loved it.

Chef KC first rise in the event venue on Metro TV, now he replaced in the event Marinka Rinrin Chef Cooking in Paradise Trans7.

Chef Lee Vindy

The author of this book called Sexy food was settled in Los Angels as a personnel chef. Two years later, Vindy Lee who was born in Jakarta is back to his homeland for a variety of cooking experience. In fact, Vindy had never sat in culinary school, even the majors are taken at the University of Soutern California is the political field.

Chef Rima

Rima Melati Adams name was unknown by punlik Indonesia after this beautiful woman married to Marcell Siahaan, 28 January 2009. Of the many talents possessed Rima, cooking is one of them. No wonder, then glanced at the former Global TV finalists of Miss Singapore Universe 2001 is to guide the event Kichen Bieb.

Makan Sesuai Golongan Darah

Makanan Sesuai Golongan Darah

Golongan Darah O 

Yuk sekarang kita cari tau, makanan apa sih yang sesuai sama golongan darah kita.

Golongan darah ini merupakan golongan darah tipe pemburu, yaitu golongan darah pertama yang muncul pada manusia. Nah, untuk dietnya sendiri, dianjurkan untuk mengurangi karbohidrat dan memperbanyak protein. Berikut ini adalah makanan apa saja yang tidak dan bisa dikonsumsi oleh tipe golongan darah O. Bermanfaat (sangat baik, dan bisa menjadi obat) : jahe, kailan, kunyit, Daging (sapi, kerbau, rusa, domba, anak sapi), Brokoli, ubi, waluh, selada, lobak china, bluberi, rumput laut, ganggang laut, ceri, jambu biji, kacang merah, bumbu kari, kacang polong, semua jenis bawang.

Netral (boleh dikonsumsi, tidak membawa dampak negatif) : Ikan mas, belut, lobster, ikan tuna, bubur gandum, beras, kue beras, roti beras, tepung gandum, ikan sardine, udang, telur (ayam, bebek), mentega, kacang (hitam, merah, buncis, kedelai), tempe, tahu, susu kedelai, terung, tomat, labu, Daging (ayam, bebek, kambing, angsa, kalkun, kelinci).
Hindari (bereaksi negatif) : Daging babi, kacang tanah, kacang mede, kuaci, laichi, kentang, mentimun, kembang kol, kerang, kodok, gurita, telur (angsa, puyuh), es krim, keju, susu sapi, yoghurt(semua jenis), minyak kelapa, penyu, minyak jagung, jagung, jamur, blewah, jeruk mandarin, pisang raja, pare, anggur putih, kecap, kopi, minuman keras,cumi-cumi, sotong, bunga brokoli.

Golongan Darah A
Golongan darah ini berkembang pada manusia pada zaman bercocok tanam. Diet untuk tipe golongan darah A ini adalah dengan mengkonsumsi makanan rendah lemak dan menambah karbohidrat. Klasifikasinya adalah sebagai berikut :
Bermanfaat : Bayam, kacang tanah, kacang buncis, kacang/ susu kedelai, tahu, ikan mas, ikan sardine, (Siput, jus nanas, mangga, pisang, jeruk limau & sitrun), tempe, tepung beras, bluberi, brokoli, wortel, minyak zaitun.
Netral : Ikan tuna, telur puyuh, biji wijen, labu, bawang merah, mentimun, talas, anggur (semua jenis), melon, blewah, pir, delima, kiwi, kurma, strowberi, kesemek, jambu biji, daging (ayam, burung unta, belibis kalkun,burung dara), telur ayam & bebek, biji bunga matahari, roti gandum, kacang ercis / kapri, jagung, tapioka
Hindari : Daging (sapi,angsa, kelinci, ayam hutan, kerbau, domba, bebek), lobster, belut, kodok, keju, es krim, susu, murni, kelapa/ santan, melon madu, pisang (raja), pepaya,acar, terung, tomat, ubi, gurita, kepiting, kentang, jeruk, udang, cumi- cumi, mentega, susu sapi, pare, air soda.

Golongan Darah B
Golongan darah B memiliki sistem kekebalan yang kuat dan pencernaan yang fleksibel. Diet untuk golongan darah tipe B ini adalah dianjurkan untuk memperbanyak konsumsi susu dan produk olahan susu. Klasifikasi makanannya sebagai berikut..
Bermanfaat : Kembang kol, terung, teh hijau, kue beras, brokoli, ubi, wortel, Daging (kambing, domba, kelinci, rusa),buburgandum, ikan laut, susu sapi, keju, roti essene.
Netral : Telur ayam, roti beras, bayam, brokoli, selada, mentimun, labu, kentang, sawi, cumi-cumi, ikan mas, ikan tuna, mentega, keju, mangga, melon, daging (sapi, kerbau, kalkun, hati anak sapi), jeruk, pir,kacang merah, kacang buncis, tepung beras, kurma, jambu biji.
Hindari : Daging (bebek, ayam, angsa, belibis, babi, kuda, keong, kepiting, siput, kacang tanah,roti gandum,tomat, waluh, jagung, air soda, minuman beralkohol avokad, pare, delima, kelapa/ santan, kesemek, belimbing, belut, kodok, gurita, lobster, es krim, telur (bebek, angsa, puyuh), pir.

Golongan Darah AB
Untuk tipe golongan darah yang satu ini, profil dietnya adalah bisa menyesuaikan semua jenis makanan. Tetapi teap ada klasifikasi makanannya, yaitu..
Bermanfaat : Ikan sardin, the hijau, ikan tuna, susu kambing, putih telur (ayam), keju ricotta, krim asam (rendah kalori), anggur merah, daging (kalkun,domba, kelinci).
Netral : kacang merah, roti beras, bayam, brokoli, selada, mentimun, labu, kentang, sawi, mangga, cumi-cumi, ikan mas, kacang buncis, tepung beras, ikan tuna, mentega, keju, telur ayam, melon, jeruk, pir, kurma, jambu biji.
Hindari : Kesemek, daging (sapi, kerbau, ayam, bebek, angsa, babi, rusa kuda), lobster, kepiting, kodok, mentega, acar, jagung, belimbing, delima, minuman beralkohol, saus tomat, kopi, soda, jambu biji, mangga, kacang hitam, es krim, telor bebek, pare, pisang, kelapa.

Nah, itu dia pembagian makanan untuk Diet Golongan Darah. Semoga bermanfaat dan kita bisa mulai menerapkannya. Hidup jadi lebih sehat dan semangat beraktifitas 

Cara sehat: ‎5 CHEF WANITA CANTIK INDONESIA

Cara sehat: ‎5 CHEF WANITA CANTIK INDONESIA: 5 Chef Wanita Cantik Indonesia Muda, cantik dan pintar memasak. Lelaki mana yang tidak memimpikan pasangan hidup seperti mereka. Bakat mem...

5 Chef Wanita Cantik Indonesia

Muda, cantik dan pintar memasak. Lelaki mana yang tidak memimpikan pasangan hidup seperti mereka. Bakat memasaknya, serta latar belakang pendidikannya di bidang kuliner, mengantarkan mereka menjadi celebrity chef di Indonesia. Berikut 5 chef cantik di Indonesia:

Chef Farah Quinn

Farah Fauzan Quinn adalah model, koki dan selebritis Indonesia. Masa kecilnya di Sumatera kerap ia habiskan untuk membantu sang ibu di dapur. Ia mulai dikenal luas setelah memandu acara kuliner Ala Chef di TransTV. Sebelum masuk ke dunia kuliner, Farah melanjutkan kuliah di jurusan Finance di Indiana University Of Pennsylvania, Amerika Serikat. Farah mengakui bahwa dirinya bukanlah tipikal pekerja kantoran. Karena itulah Farah memulai karirnya di “Lydia’s Pittsburgh”, sebuah restoran Italia terkenal di Pittsburgh, Pennsylvania. Ia juga melanjutkan pendidikannya di Pittsburgh Culinary Institute dan mengambil keahlian khusus dalam bidang pastry atau kue-kue.

Setelah lulus, Farah pindah ke Phoenix, Arizona. Ia kemudian bekerja di Arizona Biltmore Resort. Farah juga sempat mengikuti World Pastry Championship dan mendapatkan kesempatan belajar memasak pada Chef Ewald Notter and Colette Peters. Tahun 2005, keberuntungan membawa Farah dalam acara pertemuan G8 di Sea Island Georgia. Di bawah bimbingan Chef James Mullaney, ia menciptakan menu dessert yang spesial. Hidangan penutup itu disajikan untuk beberapa orang seperti Ibu Negara Laura Bush dan delegasi dunia lain. Pada tahun 2005, ia menikah dengan Carson Quinn. Ia dan suaminya kemudian membuka restoran sendiri “Camus” di Phoenix, Arizona. Restoran itu dianugerahi 4 bintang untuk masakan dan juga banyak penghargaan lainnya. Farah memperoleh banyak ketenaran. Gara-gara restorannya, nama Farah mulai tenar. Ia kerap tampil di beberapa koran dan majalah. “Camus” kemudian telah dijualnya.

Chef Marinka

Maria Irene Susanto, kini lebih dikenal dengan nama Ririn Marinka. Wajah cantiknya yang muncul seminggu sekali di acara Cooking Paradise di Trans 7 dan Master Chef Indonesia di RCTI, membuatnya menjadi celebrity chef, istilah yang belakangan ini naik daun. Ketertarikan Marinka di dunia memasak sedah dimulai sejak Ia masih kecil. Untuk mewujudkan cita-cita sebagai koki profesional, ia masuk sekolah kuliner Le Cordon Blue, di Sydney, Australia, dengan speciality French Cuisine & Patisserie. Selama 8 tahun tinggal dan kuliah di jurusan lain di Sydney, Marinka beberapa kali magang di restoran. Sekembalinya ke Indonesia, pada tahun 2005 ia membuka café Warung Telur Ceplok di kawasan Fatmawati, Jakarta Selatan. Sayang, warungnya hanya bertahan 1,5 tahun saja. Namun selepas itu, keberuntungannya terus menghampirinya hingga seperti sekarang ini.

Chef Karen Carlotta

Menjadi seorang ahli masak adalah sebuah cita-cita Chef Karen Carlotta atau biasa dipanggil Chef KC. Sejak kecil, dirinya memang sudah gemar memperhatikan sang mama memasak dan akhirnya belajar memasak. Meski mengaku sudah banyak pengalaman di dunia masak memasak, Chef KC mengaku enggan untuk disandingkan dengan beberapa ahli masak lainnya.
Chef Karen atau KC menceritakan jika dirinya sempat belajar memasak di negeri Singapura. Sejak saat itulah, dirinya memutuskan untuk menseriusi profesi yang kini banyak digandrungi itu.
Chef KC pertama kali naik daun dalam acara Venue di Metro TV, kini dia menggantikan Chef Rinrin Marinka di acara Cooking Paradise di Trans7.

Chef Vindy Lee

Penulis buku berjudul Sexy food ini tadinya bermukim di Los Angels sebagai personel chef. Dua tahun belakangan, Vindy Lee yang kelahiran Jakarta ini kembali ke tanah air untuk berbagai pengalaman memasak. Padahal, Vindy sama sekali tak pernah duduk di sekolah kuliner, bahkan jurusan yang diambilnya di University of Soutern California adalah bidang politik.

Chef Rima

Nama Rima Melati Adams baru dikenal oleh punlik Indonesia setelah wanita cantik ini menikah dengan Marcell Siahaan, 28 Januari 2009 lalu. Dari sekian banyak bakat yang dimiliki Rima, memasak adalah salah satunya. Tak heran, Global TV lantas melirik mantan finalis Miss Singapore Universe 2001 ini untuk memandu acara Kichen Bieb.